Le Pont (XIVème siècle)  : Ce pont d’une seule arche, en grès et calcaire, a été modifié en 1629. Depuis 1932, il est inscrit à l’Inventaire des Monuments Historiques.

La Porte Principale  : Voici le passage unique de la route Le Pouzin-Privas par la Vallée de l’Ouvèze. Coux, porte de Privas, a servi de base de défense lors de son siège.

Les Calades  : De l’Occitan “ruelles pavées en galets”. Voici trois calades : "du Pont", "du Peintre"et "de l’Echauguette".

Souche de Cheminée (1530)  : Ou "Cheminée Sarrazine". Cette maison a servi d’hôpital de secours lors du siège de Privas. Le Marquis d’Uxelles y mourût.

L’Eglise et la Place de l’Eglise  : D’une architecture simple, elle fût relevée en 1664 sur la base d’un ancien prieuré, grâce au Curé Jean Blanc et les Etats du Vivarais. Une place fût aménagée, ainsi qu’un cimetière à l’arrière. Ces dernières années, la place a été agréablement réaménagée, éclairage et dalles. Seule la grotte, lieu de rassemblement religieux a été conservée. L’Eglise, par son clocher, s’élève sur la Vallée de l’Ouvèze.

Porte Centrale  : Voici la porte centrale qui fermait le village "clos". Laissons-nous conduire par la rue principale.

La Rue du Village
Maison 1744 : Sur l’emplacement d’une demeure du XVIIème siècle. On peut voir une pierre avec un cœur renversé et les initiales D.M., date de l’union de Marguerite Montusclat et Jean Durand (cousin de Marie Durand).

Maison 1600 : Maison la plus ancienne où nous relevons sur une pierre la date de 1600

Ruelle des arceaux : Elle donne un aperçu des anciennes ruelles du village.

L’ Arceau : Cet arceau n’avait pas de fonction défensive, mais servait à faire communiquer et à étayer deux maisons.

Le Mûrier : Ce mûrier, seul restant d’une allée qui déterminait la fin de la Grand Rue, a été planté en 1606, du temps d’Henri IV.

Le Bacha : Ce bassin, daté de 1911, creusé dans le grès, recueille l’eau d’une source. Il servait à alimenter en eau les habitants et animaux du village. La coutume veut que les jeunes mariés viennent "jourter" le Bacha pour leur assurer une union belle et solide.

En 1811 on redécouvrit, sur le site d’Onclaire en bord de rivière, une longue bâtisse consacrée au moulinage de soie. Converti en moulin à farine à la fin du 19e siècle, le moulin fonctionna avec des hauts et des bas jusqu’en 1956. Puis abandonné, il s’est en partie effondré, enfouissant sous les gravats toute la partie mécanique.

La commune de Coux a acheté les terrains des bords de l’Ouvèze en 1975. Elle a aménagé les abords du moulin d’Onclaire et aujourd’hui, le camping, les chambres d’hôtes et l’auberge attirent de nombreux touristes. Elle a entrepris également la restauration du moulin de La Pataudée. Les bénévoles de l’association Arts et Mémoires s’y retrouvent chaque mardi pour défricher, déblayer les gravats, mettre hors d’eau le moulin afin de pouvoir l’ouvrir au public. Toutes les pièces mécaniques ont été dégagées et démontées pour être rénovées. L’association Arts et Mémoires ne manque pas d’initiatives pour faire vivre les lieux. Elle organisera des visites guidées des moulins et du village de Coux. Un bâtiment voisin du moulin sera également restauré afin d’accueillir un musée de la boulangerie et des expositions. Un circuit de promenade balisé est en projet, en partenariat avec le Parc Naturel régional des Monts d’Ardèche, pour inciter à découvrir moulins, village et grottes de ce beau pays.

Par les nombreux sentiers, partez à la découverte des hameaux et de la Grotte de la Jaubernie, lieu de retraite et d’habitation provisoire pendant les guerres de religion. Au dessus des grottes se trouve une grande dalle de pierre “Le Clapas” dans laquelle on observe des cavités circulaires : ce sont les traces de l’extraction de meules de pierres utilisés pour les moulins de la région.